Découvrez les 4 nouveaux restaurants tendances à Paris

Paris est une ville en mouvement constant. Rien n’est stable, de nouvelles choses éclosent chaque jour et notamment en termes de restaurant. La rentrée est passée et les nouveautés viennent d’apparaitre. Nous allons vous donner nos coups de cœur concernant les 4 nouveaux restaurants tendances à Paris, qui ont moins d’un an et qui méritent d’être connus.

Daroco 16, le restaurant le plus branché du 16ème arrondissement

Ce restaurant a tout pour plaire. Il est installé dans d’anciens ateliers de couture de Jean-Paul Gaultier rue Vivienne. La déco est très pimpante avec du bleu Majorelle et du jaune moutarde, un lieu agréable et bien agencé. On trouve des miroirs au plafond pour une ambiance rétro, un bar à cocktails en marbre : ce qui est sûr c’est que niveau déco, c’est un sans-faute. Nous allions presque l’oublier, le restaurant a une terrasse vraiment sympa pour chiller le samedi soir en mangeant une pizza italienne et en buvant un bon verre de vin.

Les plats proposés sont cuisinés à base de produits frais et les prix restent pour autant très correct. Comptez entre 11 et 15€ pour une pizza.

Homer Lobster ouvre un second restaurant à Paris

Vous en avez forcément entendu parler, ce restaurant qui casse les codes et qui cartonne depuis deux ans et demi dans le 4ème arrondissement est désormais implanté dans le 6ème en plein cœur d’Odéon.

Mais qu’est-ce qu’Homer Lobster ? Il s’agit d’un concept peu connu : un sandwich au homard servi dans un pain brioché. Les recettes sont variables : avec plus ou moins d’épices, avec du citron ou non et avec pourquoi pas de l’avocat. Le restaurant plait aux Parisiens qui en redemandent et la marée humaine ne désemplie pas aux heures d’ouverture. Alors qui sait, peut-être bientôt testerez-vous ce lieu original. Comptez quand même 18€ le sandwich.

Coya, un restaurant péruvien qui a déjà séduit les grandes capitales

Coya est un restaurant à expérience multisensorielle. Lors de votre arrivée vous êtes plongé dans un univers plein de sons et de couleurs. Aux murs, il y a des dizaines de tableaux typiques péruviens. La musique vous entraine pour que vous vous laissiez transporter et que vous vous imaginiez en Amérique Latine.

En plus d’être un lieu sympa, les plats sont excellents. A la carte : du sashimi péruvien, des salades, du poisson mariné ou encore des tacos. Le plat dans ce nouveau restaurant parisien tourne autour des 20 à 35€. A vous de choisir mais ce qui est sûr c’est que cette expérience sera inoubliable !

Contraste, une cuisine tendance et équilibrée

Après le restaurant Substance, Stéphane Manigold ouvre une seconde adresse à la mode à Paris : Contraste. L’idée de ce restaurant est de proposer des plats chics, épurés et équilibrés. Le lieu est très classe avec des moulures dans le mur, des canapés confortables pour s’installer et déjeuner mais les plats restent équilibrés et variés. Vous trouverez à la carte du poisson mais également de la viande, pour satisfaire les goûts de chacun. Le plat affiche un prix compris entre 24 et 35€.

Nous espérons vous avoir fait découvrir de nouvelles adresses et surtout que celles-ci vous plairont. Bon appétit !